Anbei das Rezept zu unserer liebsten Kürbisquiche. Zutaten: - 220g Mehl - 3 Eier - Salz - Pfeffer - 100g Milch - 30g geriebener Parmesan - 400g Butternut-Kürbis - Saft einer halben Zitrone - Honig - 5 Zweige Thymian - 150g Ziegenfrischkäse - 1 Birne - Muskat - Kürbiskerne Schritt 1: Mehl, Butter, ½ TL Salz, ein Eigelb und 25g Milch mit dem Rührgerät zu einem Teig kneten lassen. Zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Backofe

Endlich haben wir es geschafft, ein kleines Tutorial zu unserem Esstisch nieder zu schreiben. Wir haben so viele Fragen erhalten und uns einfach gedacht, dass es am einfachsten ist, wenn wir es gleich für euch alle erklären. Der Tisch ist weder teuer, noch sonderlich kompliziert, aber ein paar kleine Kniffe gibt es dennoch. Vorerst mal zu den Materialien. Diese haben wir teils von Bauhaus & Amazon: Was ihr benötigt: - 3 Bretter mit Rinde (wir haben uns für 2m Lange Bretter v

Eukalyptus wohin man nur schaut, ein wahres Trend Gewächs. Wir wollten das Ganze mit modernem skandinavischem Look kombinieren und haben einen Workshop in Bremen ins Leben gerufen, bei welchem ihr euren kreativen Händchen freien Lauf lassen könnt. Schon bei Pinterest habe ich viele schöne Inspirierende Reifen gesehen. Noch spannender war es aber, dass jeder Teilnehmer etwas ganz besonderes und anderes gemacht hat. Durch das österliche Timing entschieden wir uns, auch Eier und

Das wichtigste in einer schönen Küche ist meiner Meinung nach schönes Geschirr. Lange haben wir überlegt, wo wir das her bekommen. Durch unsere Reisen haben wir schon sehr viel an außergewöhnlichen Stücke angesammelt. Diese passen aber nunmal leider nicht immer zusammen. So entschlossen wir uns, ein zusammenhängendes Set anzuschaffen. Unterstütz wurden wir hier von "Die Wäscherei" in Hamburg. Die Auswahl ist riesig und wir konnten uns kaum entscheiden. Schlussendlich haben