Большинство людей не представляют свое утро без чашечки свежего ароматного кофе. И это неудивительно! Кофе - самый популярный напиток в мире, а по продажам уступает лишь нефти. ⠀ Кофе пьют практически во всех уголках мира и разбираться в его тонкостях в последние годы стало особенно важно. ⠀ У вас есть возможность узнать больше о кофе, научиться заваривать его разными методами, подбирать помол и понимать от чего зависит вкус и аромат этого удивительного напитка. ⠀ Приглашаем

В ближайшие дни на базе Тренинг центра «Siberian story» пройдет подготовка участников к Сибирскому Отборочному этапу Российского Чемпионата Бариста — 2020, который пройдет а рамках Сибирского фестиваля кофе 6 – 8 ноября 2019 г. в МВК «Новосибирск Экспоцентр». Также в Тренинг-центре состоится судейская калибровка, которая проводится перед соревнованиями. Участниками отборочного этапа в этом году станут 21 бариста из Новосибирска, Томска и Красноярска. Они будут выступать на ко

24 апреля в тренинг центре Siberian story провели мастер класс для студентов ФБ НГТУ, участники учились самостоятельно готовить кофейную классику и украшать свои напитки рисунками. Предлагаем Вашему вниманию мини фото отчет душевного мероприятия с действительно веселой атмосферой.

И так, уважаемые, в апреле мы решили провести три мастер класса для Вас: 1. Увлекательный полуторачасовой мастер класс по альтернативным методам заваривания состоится 13 апреля в 16:00, учимся готовить и пить правильный черный кофе, учимся настраивать правильный помол под каждый метод заваривания. 2. Не менее интересный мастер класс по каппингу пройдет в тренинг центре Siberian Story 20 апреля в 16:00. Учимся профессионально оценивать зерно, узнаем много интересного о методах

Друзья, успеваем записаться на мастер классы, каждый найдет для себя что то интересное. Кофе-алкоголь. Учимся готовить ирландский кофе и узнаем все о сочетании кофе и алкоголя. Латте- арт. Учимся рисовать на кофе. Сердце, путь к сердцу, лебеди, тюльпаны, если Вам интересно как это выглядит на кофе - добро пожаловать. Бариста. Узнаем все про эспрессо и учимся готовить его, а так же готовим классические напитки на основе эспрессо. Авторские напитки. Придумываем и собираем самос