Żurawina jest dość szeroko występującą rośliną na terenach Europy, Syberii, Stanów Zjednoczonych i Kanady. Żurawina od dawien dawna była używana w celach leczniczych. Związku pomiędzy żywnością a ich leczniczymi właściwościami zauważył już Hipokrates w IV w p.n.e. Ciekawe jest to, że łacińska nazwa żurawiny to Vaccinum co po łacinie oznacza szczepionka. Nazwa uważam za znamienną. Przyjrzyjmy się składowi. Żurawina w 100 g dostarcza jedynie 49 kcal. Pochodzą głównie z węglowod

Owoce maliny są cenione na świecie od wielu setek lat. Na szczęście popularność tych pysznych owoców nadal jest bardzo wysoka. Większość osób ceni sobie wyjątkowy smak malin. Jednak nie można zapominać o wielu prozdrowotnych korzyściach wynikających z jedzenia tych owoców. W starożytności znany grecki lekarz Hipokrates wykorzystywał właściwości napotne owoców malin. Natomiast Dioskorides w De Materia Medica wspomina o działaniu ściągającym, przeciwbiegunkowym i przeciwzapalny