つ、つ、ついに完成!!

皆さまお久しぶりです。

2号の部屋へようこそ。

夏が楽しすぎて、

秋と冬が来なければいいのにっ。

と、ひしひし感じています。

そんな2号が兼ねてより研究に励んできた、

理想のパンケーキ作りの旅。

ついに、

ついに、

辿り着きました。。。

理想のパンケーキに。。。!!!

研究に研究を重ね、

汗と涙と笑いの物語でした。

ここで語ると長くなる、、内容ではないので

おはなしします。笑

ホットケーキミックスを使って

作り方通りに進むのですが、

卵白と卵黄を分けて

メレンゲをしっかり作り、

生地にはヨーグルトとマヨネーズを足すだけ。

焼くときには

水を入れて蒸し焼きにする!!

これが2号が研究で導き出した

理想のパンケーキのレシピです。

細かい分量はすべて感覚と目分量です。w

何度も何度も、

作っては食べ、、

作っては食べ、、、

作っては食べ、、、、

本当に、、、、、

幸せでした。笑

このコラムを読んでいる方で

パンケーキ作りに興味のある方は

ぜひ2号と談義してください。

はぁぁあ、

美味しかった〜〜。

幸せ。

これからも作り続ける。

食べ続ける。