Brødrene Ingebrigtsen kutter prisene

Nå kutter Brødrene Ingebrigtsen prisen på pølser og pålegg. Kvaliteten er den samme som tidligere.

Nå blir lokal mat fra Nord-Norge like billig som de store, nasjonale merkevarene.

- Hvis lokal maten skal være konkurransedyktig må prisen ned. Dagens forbrukere velger sine produkter basert på pris og kvalitet. I dag er prisforskjellen mellom de lokale merkevarene og de store, nasjonale merkevarene for stor, sier daglig leder Torunn Sørensen i Ingebrigtsen Kjøtt AS

Spisser produksjonen

Prisveksten for kjøttprodukter har de siste årene vært lavere enn for andre matvarer. Mens prisene for mat og ikke-alkoholholdige drikkevarer steg med 2,5 prosent i 2018, var prisøkningen for kjøttprodukter kun 0,8 prosent. Dette skyldes at det selges mer av de rimelige kjøttproduktene enn tidligere.

- Vi spisser nå produksjonen og gjør endringer som gjør oss i stand til å produsere pølser og pålegg av like høy kvalitet som tidligere, men til en pris som passer økonomien til flere familier, sier Sørensen.

Brødrene Ingebrigtsen bruker nordnorske råvarer i sine produkter. Her lager Odd-Arne Karlsen skinkepålegg.

Skikkelig mat til fornuftig pris

Hun garanterer at Brødrene Ingebrigtsen fortsatt skal baseres på nordnorske råvarer av høy kvalitet.

- Nordnorske forbrukere ønsker å kjøpe god mat som ikke koster for mye. Mange er lei av produkter som er sprøytet full av vann for å øke vekten og lokal mat som er alt for dyr. De vil ha skikkelig mat til en fornuftig pris, sier Sørensen.

Økt distribusjon

Samtidig som prisene for lokalmaten kuttes, øker Brødrene Ingebrigtsen distribusjonen av sine produkter. Nå kan forbrukere i hele Troms og Finnmark kjøpe lokalt produsert pålegg og pølser fra Nord-Norge.

- Vi inngikk i fjor en avtale med ASKO som gir oss distribusjon utenfor Tromsø. Nå finner du våre pølser og pålegg hos Spar, Eurospar, Bunnpris, Kiwi, Nærbutikken og Jokerbutikkene i hele Troms og Finnmark. I Tromsø er Brødrene Ingebrigtsen å finne i alle dagligvarekjedene, sier Sørensen.

3,511 visninger