Dorayaki: Japon Pankeki

Malzemeler:

7 Yemek Kaşığı Un. 5 Yemek Kaşığı Bitkisel Süt. 1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri. 1 Paket Kabartma Tozu. 2 Yemek Kaşığı Hurma Şurubu. Tava için; Sıvı Yağ. Dilediğiniz Bir Kahvaltılık Sürmelik.

Yapılışı: Önce Kuru Malzemeleri Karıştırıp, Sonra Sıvıları Ekliyoruz ve Kıvam Alana Kadar Karıştırıyoruz. Karışımı, 10 Dakika Kadar Üzeri Kaplı Bir Şekilde Dinlendiriyoruz. Sıvı Yağ ile Tavayı Yağlayıp Orta Ateşte Isıtıyoruz. Karışımdan Mini Pankekler Olacak Şekilde Dökerek Arkalı-Önlü 2-3 Dakika Pankekleri Pişiriyoruz. Arasına Bir Kahvaltılık Tatlı Karışımdan Sürüp İki Pankeki Birleştiriyoruz. Arasına Fındık Püreli Tahin Pekmezden Sürdüm .

373 görüntüleme