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RÁMURI - Diablo Blanco

 

Son pocas las menciones que hemos hecho de cerveza Rámuri, a pesar de la trayectoria que tiene en el mundo artesanal, prácticamente son pioneros en este nuevo arte mexicano. Hacen tan bien sus estilos oscuros principalmente “Lágrimas Negras” y “Odín” sus cartas fuertes y cheves por las que la mayoría identificamos a esta casa, olvidamos que tienen otros estilos o los pasamos desapercibidos. Eso nos había pasado, en todo el tiempo que tenemos de saber de su existencia no nos habíamos aventurado a conocer su Premium Mexican Lager (como la describen en su etiqueta), hablamos de Diablo Blanco, su lager estilo Pilsner.

 

TECH SPECS:

5% ABV • 12 IBU • Cerveza de Línea.

 

Así describe su Diablo Blanco Rámuri:

Diablo Blanco, cerveza clara Lager, estilo Pilsner, es nuestra cerveza suave de color dorado intenso que contiene un amargor moderadamente bajo, combinado con el sutil aroma de frutos secos principalmente a nuez, aderezado con el tierno carácter del arroz que imparte una sensación esponjosa.

 

Una cerveza fresca, con un aroma exquisito que invita a tomarla desde el primer olfateo. La primera impresión es de una cerveza no muy compleja, no por ello carente de sabor e identidad propia, en realidad es una cerveza elaborada con tal destreza y sutileza que oculta muy bien su complejidad, haciéndose esta evidente conforme se va tomando.

Una muy buena opción de introducción al mundo artesanal o simplemente una opción para días calurosos en los que se quiere tomar algo fresco y ligero.

 

¡Disfruta de nuestra reseña!

 

 

 

 

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