Gambero Rosso Tre Bicchieri 2019 в Москве!

Мировое турне Gambero Rosso Tre Bicchieri World Tour возвращается в Россию со знаковыми винами лучших производителей, которые вошли в гид 2019 года. Мероприятие пройдѐт в четверг, 22 ноября, в залах DI Telegraph, которые расположены в самом центре столицы. Пресс-конференция начнѐтся в 14:00, а круговая дегустация – в 15:00 и продлится до 20:00. В рамках мероприятия также пройдут три мастер-класса, которые проведут главный редактор путеводителя Vini d’Italia Марко Сабеллико, международный редактор Gambero Rosso Лоренцо Руджери и бренд-амбассадор Gambero Rosso в России Дмитрий Федотов. Первый мастер-класс будет посвящен свежим и элегантным винам Просекко, которые остаются наиболее востребованн

Simple Expo. Подробности о выставке!

31 мая и 1 июня российских поклонников винной и барной культуры впервые ждет выставка международного уровня: со свободной дегустацией более 500 вин и крепких напитков, общением со 120 производителями со всего мира и более чем 70 мастер-классами. Столь масштабное мероприятие компания Simple приурочила к своему 25-летию. В 2019 году Simple отмечает юбилей и приглашает познакомиться с достижениями 25-летней истории развития винной культуры в России. Кульминационным моментом праздничного года станет Simple Expo. Крупнейшее винное событие года пройдет в Москве, в конгресс-парке «Radisson Украина» (Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 6), где будут рады видеть как профессионалов индустрии, так и ценителей

Винный ужин в ресторане Турандот. Вина J.B.Becker!

Винный ужин в «Турандот» с одним из известнейших виноделов Германии. 29 ноября в ресторане «Турандот» пройдет ужин с легендарными винами от немецкого хозяйства J.B.Becker (регион Рейнгау). Владелец и винодел Ханс-Йозеф Бекер впервые приедет в Москву и только на один день? чтобы лично рассказать об особенностях своих вин. Шеф-повар ресторана Дмитрий Еремеев совместно с шеф-сомелье Maison Dellos Сергеем Аксеновским подберут достойные гастрономические пары специально для гостей ужина. Партнером вечера выступит виноторговая компания L-Wine. Винодельня J.B.Becker уже более ста лет занимается производством органических вин из великих рислингов и пино-нуаров в знаменитом на весь мир винодельческом

10-й фестиваль вин ЮАР. Конкурс Московский Вердикт!

«МОСКОВСКИЙ ВЕРДИКТ» конкурс / слепая дегустация Перед каким выбором мы обычно стоим, придя в магазин за вином? Как правило, мы знаем, какой примерно стиль вина нам нужен: к определённому событию, блюду, или общим вкусовым предпочтениям. Мы также приблизительно представляем, с какой суммой мы готовы расстаться. Но вина не сортируются по этим параметрам. В большинстве современных бутиков и супермаркетов вина расставлены по полкам в соответствии со страной или регионом производства. Поэтому первый вопрос, который нам приходится решать: какая страна? Поиск ответа на этот вопрос послужил предпосылкой для этого конкурса. Организаторы предоставят гостям возможность сравнить вина в четырёх ценовых

Дни Российских Вин 2019! Поддержим отечественных производителей!

29 апреля 2019 года состоялось официальное открытие акции «Дни российских вин», которая в этом году будет проходить: весной (с 25 апреля по 6 июня) и осенью (с 10 октября по 21 ноября). Акция организована Минпромторгом России и Минсельхозом России, а поддержку ей оказывают Российская ассоциация экспертов рынка ритейла, Союз виноградарей и виноделов России, Российская ассоциация сомелье, Федерация рестораторов и отельеров России, Ассоциация кавистов России. В открытии акции приняли участие статс-секретарь, заместитель министра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов, заместитель Министра сельского хозяйства России Оксана Лут, руководитель Роскачества Максим Протасов, президент Ассоциации

Салон вин DOCa RIOJA в Москве. 5 сентября 2018.

Контролирующий Совет DOCa Rioja (Испания) приглашает специалистов алкогольного рынка принять участие в крупнейшем профессиональном салоне вин известнейшего испанского винодельческого региона Риоха (Rioja), который пройдет в городе Москве 5 сентября 2018 года. На выставке будет презентовано рекордное количество вин от 57 производителей, 19 из которых ещё не представлены на российском рынке. Когда? 5 сентября 2018 года Во сколько? c 14:00 до 19:00 Где? в отеле «Балчуг Кемпински» (зал «Атриум») по адресу: ул. Балчуг, д. 1. Для посещения Салона требуется предварительная регистрация! Порядок регистрации: Заполните специальную форму регистрации на нашем сайте - http://icwag.ru/forma, указав в

Фестиваль ресторанных концепций PalmaFest и национальный финал премии «Пальмовая ветвь» пройдет в Мо

Фестиваль ресторанных концепций PalmaFest и национальный финал премии «Пальмовая ветвь» пройдет в Москве 23 апреля 2018 года в ТКЗ «Мир» состоится 5-й фестиваль ресторанных концепций PalmaFest, а также финал премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», где будет выбрана лучшая российская ресторанная концепция года. Весь день на главной сцене фестиваля – авторы новых оригинальных ресторанных концепций, появившихся в 2017-м, из разных городов страны. В режиме нон-стоп владельцы, шеф-повара, идеологи и пиарщики самых свежих ресторанных проектов будут обсуждать тенденции развития ресторанной индустрии, раскрывать свои уникальные бизнес-кейсы, делиться опытом использования разных стратегий и по

I migliori vini italiani e russi 2018. 30-31 мая в Москве.

Luca Maroni снова приезжает в Москву с лучшими винами! Второе шоу « I migliori vini italiani e russi » пройдёт 30-31 мая в «Галерея художника» на Пречистенке 19, зал «Яблоко». Мероприятие и формат: - Второе шоу I migliori vini italiani e russi (Лучшие вина Италии) итальянского критика в России, в Москве, - Шоу включает в себя лучшие образцы из тех, которые вошли в ежегодный справочник Луки с аналогичным названием, - Традиционно, мероприятие « I migliori vini italiani e russi » проводится в формате мультимедийного винного салона, с возможностью дегустации, - Вместе с итальянскими будут представлены российские вина и крепкий алкоголь Программа обещает быть насыщенной: гостей фестиваля ожи

ЯлтаWine Fest. 15-16 августа 2018 г.!

Креативное агентство КИТМЕДИА и продюсер Игорь Силиверстов представили новый проект – фестиваль «ЯлтаWine Fest», который пройдет 15 и 16 августа в отеле «Ялта-Интурист» Ялта.. Скажешь слово – и сразу перед глазами, словно живая, картинка – море, солнце, набережная, Ай-Петри в вышине … Ялту знают и любят все, «и стар и млад», она будто специально создана для фестивалей и праздников, главным героем которых становится вино, еще один, неотъемлемый атрибут Крыма … Яркое солнце Ялты, пик сезона и инфраструктуру самого известного отеля Крыма решили использовать организаторы фестиваля «ЯлтаWine Fest» - креативное агентство КИТМЕДИА (руководитель Юрий Юдич) и продюсер Игорь Силиверстов. Команда

Конкурс Best Wine List Russia - 2018. Подробности.

В ходе пресс-конференции, которая состоялась 24 января 2018 года в Посольстве Франции, приглашенные журналисты узнали подробности и критерии оценки конкурса "Best Wine List Russia - 2018" организатором которого выступает Российская Ассоциация Сомелье. Изначально озвученная дата подведения итогов конкурса сдвинулась на март, это связано с большим объемом работы и в ходе озвученных критерией оценки не остается сомнений в тщательном подходе и многоплановом анализе винный карт. Мы поделимся с вами официальной информацией и озвучим номинации конкурса "Best Wine List Russia - 2018". Конкурс проходит в несколько этапов: 1 этап (29 ноября 2017 года - 15 декабря 2017 года): презентация конкурса в фор

CRAFT DEPOT FEST 2018

Ежегодный Craft Depot Fest, который станет уже третьим, развернётся под открытым небом 25 августа на территории дизайн-завода «Flacon». Craft Depot Fest- выставка нового поколения, объединяющая представителей и поклонников крафтовой культуры, художников, трендсеттеров и просто любителей отлично провести время. Крафт-философия пропитана креативом, поэтому в программе дня – множество интерактивных площадок с развлечениями, разнообразная уличная еда, костюмированные шествия в течение дня, конкурс граффити-художников со всей России, призовые конкурсы и выступления легендарных музыкальных групп. — Craft Depot Fest — это мероприятие для людей, которые хотят отдохнуть, повеселиться, а заодно и прио

ЛАДОГА открывает Дом Культуры Вкуса. (Санкт-Петербург)

Компания «Ладога» - один из крупнейших операторов винного рынка в России – вкладывает более 75 млн рублей в развитие культуры потребления и открывает в Петербурге уникальный не только для Северной Столицы, но и для всей России, многопрофильный 4-х уровневый комплекс под названием «ДК Вкуса» (Дом Культуры Вкуса). Общие инвестиции в проект составили 75 млн рублей из собственных и кредитных средств. Проект реализуется в Петербурге по адресу Московский проспект 133 в четырехэтажном здании, взятом целиком в долгосрочную аренду сроком на 8 лет, общей площадью 1207 кв.м. Проектный срок окупаемости по оценкам руководства «Ладоги» составит 3 года. «Реализацию проекта взяли на себя высококвалифицирова

Фестиваль Le Tour de Vin Ladies в Москве!

Проект L-Winе отметит наступление весны проведением необычного праздника Le Tour de Vin Ladies в легендарном пространстве Большого винного хранилища московского Винзавода. Гостей ждут захватывающие мастер-классы о виноделии Франции, Италии, Испании и России, истории о ярких и элегантных винах, созданных женскими руками, и впечатляющая круговая дегустация самых разных напитков: аутентичных вин, классического крепкого алкоголя, виртуозно смешанных коктейлей и уникальных дистиллятов. Для тех, кто нацелен на приобретение новых знаний и навыков, в программе предусмотрен специальный курс от обучающего центра Wine State. Особенно интересной обещает быть гастрономическая программа события: на площад

Вечеринка Rosé на крыше.

25 июля в центре Москвы состоялась вечеринка в честь нового игристого вина Grand Rosé Extra Brut 2014 винодельни «Усадьба Дивноморское». Вечер, на котором собрались московские журналисты, рестораторы и винные эксперты, прошёл на крыше дизайн-отеля «СтандАрт», откуда открывается панорама на город в 220 градусов. У гостей была возможность попробовать новое игристое вино в сопровождении хорошей музыки и блюд от талантливого экспериментатора Марка Стаценко, шеф-повара ресторана YURA. Новое игристое презентовал Виталий Горбенко — бренд-амбассадор Русского винного дома «Абрау-Дюрсо», генерального дистрибьютора винодельни «Усадьба Дивноморское». Виталий рассказал об особенностях вина и провёл первы

Фестиваль сырных премьер 25-27 мая в Москве!

На Фестиваль представлены более 100 видов ремесленных сыров от 12-ти региональных сыроделов. Сыровары привезут 12 новых сыров - совершенно новых вкусов, сваренных специально к дням проведения Фестиваля. Это – Премьеры сыра! В рамках Фестиваля сырных премьер пройдет Гастрономический мит-ап (meet-up) – встречи, выступления, обсуждения, обучающие игры для детей, конкурсы с призами, сырные экскурсии. Программа Гастрономического мит-апа: День первый: Сырные истории. 13-00 - Александр Никитин, Президент Ассоциации Гильдия сыроделов России: о текущих задачах Гильдии. 14-00 - Инга Яппарова, совладелица сети «Сыр&Масло» : История появления сыра, наследие Верещагина, классификация сыров, перспективы

Итоги и победители Пальмовой Ветви 2018!

В Москве состоялся фестиваль ресторанных концепций PalmaFest, в рамках которого прошли финал и церемония награждения XIII Премии за лучшую в России ресторанную концепцию «Пальмовая ветвь 2018». Победитель — московский ресторан «Колбасный цех» — представит нашу страну на международном конкурсе Palmе d’Or. Главный ресторанный интенсив года состоялся 23 апреля в зале «Мир» на Цветном бульваре. PalmaFest 2018 собрал более 600 гостей — рестораторов, шеф-поваров, поставщиков товаров и услуг для HoReCa, представителей СМИ и искушенных рестораноманов. Проведению фестиваля предшествовала большая и кропотливая работа. На первом этапе эксперты Leaders Club Russia составили Топ-80 оригинальных концепций

XVIII Российский конкурс сомелье.

Уже совсем скоро, 30-31 марта в Москве пройдёт очередной, XVIII конкурс на звание «Лучшего сомелье России». Кто такой хороший сомелье? Наверное, каждый назовёт свои приоритеты. Для ресторатора это важный сотрудник, который увеличивает выручку заведения. Для гостей внимательный помощник, который может дать нужный совет и сделать процесс употребления вина более красивым и приятным. Для коллег и друзей надежный товарищ, который может поддержать в нужную минуту и «быть на одной волне». Для преподавателей и наставников – достойный продолжатель традиций. И, конечно, для всех это высококлассный специалист, мастер своего дела, обладающий огромным багажом знаний и навыков… А кто такой лучший сомелье?

Винный гид ПРОДЭКСПО: найти лучшее

Организаторы главного продовольственного Форума страны продолжают совершенствовать инфраструктуру мероприятия: на 25-й, юбилейной выставке стартует новый проект – ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО, включающий в себя рейтинговую дегустацию и информационный стенд с образцами-победителями. На вопросы корреспондента отвечает организатор конкурса, руководитель компании КИТМЕДИА и портала АЛКОЭКСПЕРТ Юрий Михайлович Юдич Корреспондент: Юрий Михайлович, на сегодня существует немало конкурсов, и наш первый вопрос - чем будет отличаться «Винный Гид ПРОДЭКСПО» от других подобных мероприятий? Юрий Юдич: - Действительно, подобные мероприятия проходят, и не только в рамках выставки ПРОДЭКСПО. В России по алкоголю мы

Gambero Rosso Vini d’Italia 2018 в Москве.

Tre Bicchieri World Tour – это гастроли самых выдающихся, самых эксклюзивных и самых статусных вин, которые всего на один день приезжают в мировые столицы. 23 ноября 2017 года профессионалы российского винного рынка и HoReCa вновь смогут оценить лучшие итальянские вина по версии известного итальянского издательского холдинга Gambero Rosso, получившие высшую оценку Tre Bicchieri («Три Бокала») в издании эногастрономического справочника Gambero Rosso Vini d’Italia 2018 в Москве. Каждый год 45 тысяч итальянских вин проходят строгий отбор, в котором принимают участия 20 тысяч профессиональных дегустаторов. Таким образом, определяются лучшие вина, которые помечаются «тремя бокалами». Затем из ни

В Москве состоится эногастрономический фестиваль SIMPLE WINE FEST.

17 ноября винных энтузиастов и фуди Москвы ждет новый городской фестиваль от компании Simple - создателей винотек SimpleWine, винного ресторана Grand Cru и баров SimpleWineBar в Москве и Петербурге. Для этого новое городское пространство «Гастроферма» на один вечер превратится в шумный эногастрономический праздник с атмосферой европейского маркета. Для гостей фестиваля будут работать 12 дегустационных зон, где можно будет оценить самые актуальные вина и дижестивы из разных уголков мира, а также напитки, которые войдут в тренд только завтра. Пробовать новое будет особенно интересно благодаря десяткам гастропроектов Москвы с уже любимыми блюдами и еще незнакомыми вкусами. Двери откроет лектор
1
2